בשנת 2010 קיבל את הדוקטורט שלו מאוניברסיטת תל־אביב, ומשנת 2011 הוא חבר בסגל בית הספר למערכות מידע שבמכללה. בעבר היה ראש התוכנית לתואר שני במערכות מידע במכללה, וכיום הוא מרצה בכיר בתואר הראשון והשני בתחומי היזמות, החדשנות וניהול פרויקטים.
ד"ר אספיר הוא שותף ומנהל בכיר בחטיבת הייעוץ הטכנולוגי וכן מנהל מעבדת ה-AI בפירמת הייעוץ הבין־לאומית BDO. הוא מייעץ למנכ"ליות, למנכ"לים, למנהלות ולמנהלים בחברות ובמשרדי הממשלה המובילים בארץ בתחום מערכות מידע, ניהול פרויקטים, טרנספורמציה דיגיטלית, חדשנות, פיתוח חברות סטארט־אפ ובינה מלאכותית. לד"ר טל אספיר כ-25 שנות ניסיון בתחומי מערכות מידע וניהול טכנולוגיה.
בנוסף לכך, היה נשיא, יו"ר הסניף הישראלי ומנהל הסניף המקומי של ה-PMI (Project Management Institute) ועבד עם סניפים אחרים ברחבי העולם כדי לפתח את המקצוע והמתודולוגיה בתחום ניהול פרויקטים.