קורסים משלבי עשייה כורכים למידה עיונית לעשייה בקהילה. החלק המעשי בקורסים מתקיים בקהילות יפו ודרום תל אביב ומבטא שיתוף פעולה עמוק בין האקדמית לבין קהילות, מוסדות וארגונים קהילתיים. הקורסים כוללים תאוריה הנלמדת בכיתה, המשמשת את הסטודנטים והסטודנטיות בעשייה שלהם בקהילה, וליווי מקצועי ואקדמי לאורך הקורס כולו.
תרומתם של הקורסים היא ללומדים והלומדות הנהנים מהתנסות מעשית המלווה מקצועית, ולקהילות היעד הנהנות מפעילות מקצועית ואיכותית בתחומים שונים. הקורסים הם חלק בלתי נפרד מתוכניות הלימודים בבתי הספר השונים ופתוחים לסטודנטים וסטודנטיות בלימודי התואר הראשון.